Is raapzaadolie echt ongezond? Ontdek de feiten over de EU-norm van 2% erucazuur, omega 6 en het grote verschil tussen koudgeperst en geraffineerd.
45,6 gram suiker per 100 gram, toch 13 gram vezels. Wat studies van 14 dagen tot maanden zeggen over energie, slaap en HDL, en wanneer je ze beter laat staan.
Nee, bij normaal gebruik niet. EFSA grens is 7 mg erucazuur per kilo per dag, flessen meten 1,33% tot 2,83%. Dosering, allergie en veilig gebruik uitgelegd.
Last van leververvetting? Eet 4 tot 6 lichte maaltijden per dag. Bekijk dit concrete 24-uurs menu met havermout, quinoa en zalm voor rust in je lever.
Slechts 5 bitteramandelen kunnen fataal zijn. Maar wist u dat ook te veel zoete amandelen darmklachten en wel 579 kcal per 100g leveren? Let hier goed op!
Ontdek welk vetpercentage Griekse yoghurt past bij een cholesterolbewust dieet. Magere 0% of volle 10%? Lees de feiten over verzadigd vet, de zuivelmatrix en HDL.
Hoeveel kefir per dag is gezond? Ontdek de veilige dosis (200-300 ml), een stap-voor-stap opbouwschema en wanneer je kefir het beste kunt drinken voor een optimaal probiotisch effect.
Stel je voor dat je de webshop opent en een Iberische ham van een topmerk ziet liggen, fors afgeprijsd. Niet omdat er iets mis mee is, maar omdat de houdbaarheidsdatum dichterbij komt. Precies dat is de kern van Desperdicio Zero, een vaste rubriek bij deze Spaanse gastronomische online voedingswinkel. Je vindt er A-merkproducten van hoge […]
Het Voedingscentrum adviseert 30 gram ongezouten noten per dag. Ontdek hoeveel noten per dag écht optimaal is, plus tips over variatie, calorieën en gewicht.
Steeds meer mensen kijken kritisch naar wat er op hun bord ligt. Niet omdat ze een streng dieet willen volgen, maar omdat ze voelen dat de manier waarop ze eten invloed heeft op hoe ze zich voelen. Minder bewerkt voedsel, meer echte smaken, meer verbinding met wat ze eten. Die zoektocht brengt velen vroeg of […]